台南景點

遊走台南景點神農街、麻豆老街,在你穿越時空體驗最道地的台灣味!

近年來台灣的觀光業發產迅速,網美咖啡廳一間接著一間開,掛著引引為傲的美食王國的美名,身為島名的我們又多久沒有好好品嚐最道地的台灣味了呢?台南雖為台灣最早開發的地區,卻保留了最純樸樣貌,便宜的物價和古色古香的街道,彷彿穿越了時空走回50年前的台灣,想體驗最道地的台灣味,來這幾個 台南景點 就對了!

神農街 斑駁卻依然美好時光

台南景點

我常跟國外朋友介紹,我們台灣也有一座媲美日本京都的「古都」,就是台南府城。第一次到台南,是大學的時候。當時對於台灣各鄉鎮的分佈還沒那樣熟悉,只能從那些「遠方而來」的同學們口中得知。當時我有一位來自台南的好朋友,她總是盛情邀請我到台南走走,我問她:「台南有什麼?」她笑著說看古蹟不適合我們年輕人,但是小吃很多,而且好吃到讓你「崩潰」。她的確是用「崩潰」浮誇的形容台南的美食。從小在課本上認識的台南,是台灣發展最早的區域之一。但要從台北下台南一趟,對於還是學生的我們,真的有些難,光是交通與住宿的經費就很難負擔了,種種困難堆疊,也讓我對於台南有了更多的憧憬與幻想。有一回,我們又聊起了台南。

「上次妳說我們年輕人不適合看古蹟,是為什麼?」我問。

「反正就是有看沒有懂吧。但台南有一條街我很喜歡,就是神農街。」

「神農街?」

「這條街最大的特色就是有很多老房子,愛拍照的你一定會很喜歡。」

從那次之後,神農街就成為若有機會去台南,我很想去看看的一條街。大學畢業後,總算到了台南旅行一趟。當時就把神農街排進了清單第一個最想去的行程。

神農街名字的由來,源於街尾的「台南藥王廟」。走進擁有三百年歷史的台南神農街,一字排開的兩層樓木屋,有著各式各樣的歲月痕跡。有的木門上漆上了淡藍色,有的窗花則是爬滿了鏽斑,看著這條街,我有一種「終於到了那些曾經我覺得到不了的地方」的感覺,內心滿是感動。

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神農街的繁華,源自於附近曾有「北勢港」及「佛頭港」兩座港口。從三百年前開始,商人就從港口與廈門對渡貿易,進而造就街市繁榮。從清朝開始到日治時期,神農街都是非常繁華的風貌。但好景不常,隨著港口淤積,商船無法再透過河道與對岸進行對渡,繁榮就此畫上了休止符。

好在因為老街的屋子產權複雜,才沒有被大規模剷除與改造。現在看到的老房子都是以前流傳至今,中間也不斷翻修整理,才能夠完好的在我們面前呈現,是台南地區中保存尚好的老街之一。

近年台南許多街區也積極轉型,現今的神農街,百公尺長的街道中進駐了許多充滿個性的商舖。有的販售藝術家製作的手工藝術品,有的則是販售懷舊小食,加上附近海安路的「藝術造景」,許多年輕人開始走進老街,從打卡拍照到最後深入了解這裡的故事,重新轉動神農街的繁華齒輪。

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普濟殿燈會 | 燈籠搖曳的暖時光

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台南近年舉辦了很多知名的活動,例如鹽水蜂炮、月津港燈節、正統鹿耳門聖母廟的高空煙火競演等等,讓元宵節前後的台南,充滿了故事與特色。我很喜歡看燈光裝飾的造景,不同的光線造景總有不同的心境產生。

在台灣,春節期間不論是天上飛的天燈或是手提的燈籠,都是象徵東方人過節的經典代表。位於台南中西區的「普濟殿」,2014 年舉行了「創意彩繪花燈比賽」,爾後的每一年春節,都會在廟埕及周邊街道高掛燈籠,利用上千顆圓滾滾的燈籠組成一片「燈籠隧道」,以溫暖的燈光,點燃一年的開始。這也成為全台灣春節十大必看燈會之一,許多遊客慕名前來,感受這一片溫暖的燈海。

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普濟殿是台灣最早的王爺廟,更是當地人的信仰中心。如果遇到一些科學上無法解釋的現象或是困擾,當地人就會前來求祂庇佑,以得心安。但過去祂的知名度在外縣市人記憶裡並不是那麼高,隨著年年舉辦的普濟殿燈會,知名度大開,成為台南春節前後,許多人都會想前來朝聖的一座廟宇。

這座充滿故事的台南府城,每個角落都有著屬於自己的故事。這些燈籠也有著屬於它的故事,而這種故事是其他縣市無法複製過來的,實現了「越在地、越國際」的精神理念。

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麻豆老街 失了光澤的一公里時代

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台南每個行政區都有獨特的產業與文化特色,像是說到麻豆,我就會先想到「麻豆文旦」。但很少人知道,麻豆有一條全台灣第二長的「麻豆老街」;雖不像台灣其他老街有的求生存推動觀光發展、有的則是沒落頹圮,麻豆老街則是選擇以最舒適的姿態,在這個時代與麻豆人繼續共生共榮。

為平埔族聚落的麻豆,街市於1920 年開始發展。街屋的樣式採用日治時期所流行的巴洛克建築與昭和時期的現代樣式建築居多,由中山路展開延伸到興中路,全長約一公里,是台灣第二長的老街。因有「倒風內海(潟湖)」的港口先天條件,加上古曾文溪「水崛頭」與「後牛稠」上的兩個河港,船隻可透過船運帶進五穀、糖、菁等貨品到此商業貿易,明清時期的麻豆可說是非常繁榮。隨著麻豆港淤積陸化,港口現在已經完全消失,而鎮上的「倒風內海故事館」則是詳述記載著這段過去。

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麻豆老街新舊交雜,街屋大多被招牌所掩蓋住,就好像美女穿了一個不適合自己年紀的衣服,怎麼看都略顯得突兀,真是有點可惜。

現在這一公里之中,多半已經被新時代的水泥大樓取而代之,但不難發現還是有些老屋在夾縫中求生存,最具代表性的包括「電姬戲院」、「日新家具」、「永發商行」、「成記行」、「龍光乾洗店」、「振興家具行」等等,而我最喜歡的是老診所「回生齒科」所散發出的氛圍。

老街保存最精華的地段集中在中山路與三民路、中正路交會的中間這一帶,屋子都有著超過八十年的歷史。隨著時代發展,許多老屋大多都被灌入了新靈魂,有的則是被店家所設立的招牌給視覺霸凌,成為新舊融合的商舖。但不難看見當時在建築上所雕作的裝飾輪廓,遊客也只能從失了光澤的輪廓上,找回當時的麻豆風華。

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電姬戲院 | 風化的歲月

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「電」指的是電影,「姬」在日本中有著公主的意思,四個字用三個框圈起來,也框住了老麻豆人對戲院的記憶。他們口中的「電姬館」,是麻豆歷史的見證人。建於1937年的電姬戲院,由日本建築師所設計,以洗石子與鋼骨為結構,搭配日式圖騰與幾何線條,現代主義的外觀存在於麻豆老街上,在當時是非常奪目的建築。

戲院入口旁有七個石獅浮雕,有著戲院每週七天都營業的隱藏涵義。館內當時除了放映電影之外,也曾上演過布袋戲與歌仔戲等戲劇節目演出,是麻豆人娛樂的去處。後來電影業不景氣,戲院歇業後就缺乏維護整理,荒廢在這熱鬧的大街之中。所幸戲院的外觀及內部都仍然完好,只期待有朝一日政府單位能夠好好整理這裡,讓電姬戲院能夠以新的姿態再度重生。

喜歡出國體驗異國文化、尋找新鮮感之餘,布郎利用一個假日的時間,走放自己的家鄉「台南」吃吃美食、逛逛老街,受最純真的台灣味吧!

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作者:許傑

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18歲那年訂下目標,要帶著相機拍下全台灣368個鄉鎮風光,用一步一腳印的方式記錄台灣,找尋最真實的感動。將旅行中的故事,透過影像與文字傳遞讓大家看見。

現在,更用旅居的方式走出台灣,旅居過日本京都、九州別府;也在北京落腳過三週;最遠飛過土耳其、訪過南半球達爾文,也去了零下33度的「新疆」拜訪遊牧民族。希望持續分享好的事情,帶給大家更多的生活能量。

本文摘自《台灣老街:從街屋建築、城市文化、庶民美食,看見最懷念的時代故事,尋訪最道地的台灣味》一書,感謝PCuSER電腦人文化出版社提供。

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作者: 旅遊咖好書

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