出國旅遊 吃貨行程不能少，但各國餐桌禮儀大家知了解嗎？像在台灣「不能把筷子插在飯上」或是「長輩開動才能開動」等，在國外也有許多你不可不知，卻又常常被忽略的餐桌禮儀，現在就為大家介紹幾點，讓你出國玩不被當成奧客，開心吃遍大街小巷！
日本：不要夾菜給別人
（Photo by clintbustrillos）
在台灣，尤其是跟長輩吃飯，夾菜到別人碗裡，往往被視為一種熱情的舉動，但在日本萬萬不可以！用筷子夾菜到別人碗裡，被日本人視為像是火葬後撿骨的動作，是一個非常不吉利的舉動喔。
此外常去日本旅遊的朋友應該都不陌生，日本人在開動前總是會說：我開動了「いただきます（itadakimasu）」，吃完飯也會說：多謝款待「ごちそうさま（gochisosama）」，這些都是因為日本人對食物保有「感謝」的觀念。
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韓國：接酒時要用雙手
（Photo by maxene）
韓國的喝酒文化眾所皆知，但有些禮儀可是千萬不能忽視的。在韓國是不能幫自己倒酒的，這樣會被視為是一種自大無理的行為，所以在韓劇裡可以看到他們總是幫對方倒酒，但當別人幫你倒酒時，記得一定要用「兩隻手」拿起杯子接酒，在跟長輩喝酒的時候，也要記得側身喝。通常只要你杯子空了，就會有人要幫你倒酒，但如果真的不能喝了，又怕拒絕會沒禮貌，就別急著把酒喝光，在杯子裡留一點酒就行啦！
泰國：空叉子別放嘴裡
（Photo by shutterstock）
什麼？叉子不能放進嘴裡要怎麼吃東西呢？在泰國吃飯主要都會像我們吃合菜那樣，把食物放在桌子的中央，大家圍著桌子分批取菜，而在泰國叉子是用來取菜的，要食用時，要用叉子把食物插在湯匙上，再放進嘴巴，如果把取菜的叉子放進嘴裡，可是非常不衛生的行為。
此外，在喝茶或喝咖啡時，杯子裡的小湯匙是用來攪拌，在攪拌完之後記得把小湯匙拿出杯子，再飲用，千萬別插著湯匙喝，或是用湯匙喝茶、喝咖啡喔！
印度、阿拉伯：吃飯一定要用右手
（Photo by shutterstock）
去到印度或阿拉伯國家，想要入境隨俗，用手吃飯是一定要體驗看看的，他們的每道料理，也都是為了用手指食用而設計的，但尤其是左撇子的朋友可要注意了，別說是用左手吃飯了，連碰到食物都是大禁忌啊！因為左手被他們視為專門用來處理不潔之物（擦屁股）的手，因此和許多亞洲國家「一手拿碗一手拿筷子」的觀念不同，他們會將左手垂放於桌子下用餐。
在用餐結束後，服務員也會端上一碗清水，給客人用來洗手，而這碗水也使只能用來洗右手的喔！
美國、加拿大：去餐廳吃飯要給小費
（Photo by nbmat）
看電影或影集應該都看過，在美加家庭聚餐，他們都會把一大盤子菜一個傳一個，再夾進自己的碗裡，如果還想要夾菜時，也不要站起來夾菜，要請離你要的菜最近的人把菜傳給你。
如果是去餐廳用餐，一定要注意的是，記得給小費！在美加通常小費是要給20％，也就是如果你今天吃了100塊的餐點，記得要在桌上留下20塊的小費，不然服務生可是會生氣的啊！說到服務生，用吹口哨或是彈指的方式呼叫服務生，都是非常不禮貌的行為喔。
義大利：不要擅自加調味料
（Photo by keriliwi）
在義大利餐廳用餐，如果擅自在餐店內加入鹽巴、胡椒等調味料，或是吃Pizza時，額外撒上起司，對義大利人來說，會認為你嫌棄廚師的廚藝不好，所以看到餐桌上沒有鹽巴、胡椒，可千萬別跟服務生要啊～
另外，吃義大利麵也是需要一點小技巧的，跟日本人吃拉麵大口大口吸的方式不一樣，在義大利必須用叉子，將適量的麵捲起，在一口放進嘴裡。
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英國：手肘不要放桌上
（Photo by shutterstock）
英國是個非常注重紳士、熟女風度的國家，因此在餐桌禮儀上，有幾點可是不可忽略的，像是千萬別將手肘放在餐桌上，這對英國人來說可是非常不禮貌的行為喔！不要駝背、不要翹二郎腿，喝湯時要記得用湯匙「從裡向外」舀起。
在亞洲國家，如果長輩還沒做齊就開動是大忌，在英國也是，如果在大家都還沒做齊前就開動，也是非常不禮貌的，同樣的，如果在大家還沒用完餐前離席，也是會被視為不得體的行為喔。
想要入境隨俗，當個有禮貌的觀光客，必定要先了解當地的風俗民情和文化禮節，以上為大家整理的各國餐桌禮儀，只要在出發前多注意，就能做個有禮貌的吃貨啦～
文／Hsu An｜Tripresso旅遊咖編輯群
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