福岡美食

【福岡美食】甭管熱量~日本福岡一蘭拉麵總店、屋台文化讓你吃到撐!

【 福岡美食 】攤開日本的美食地圖,總是多到令人又愛又恨…每次只要一去玩個幾天,就免不了胖個幾公斤回來。(淚)這回小編來到了位於九州的美食中心—福岡,這裡除了有繁榮的博多、天神市區可以大逛大買,還有更多特色料理等著我們去攻陷的啊!

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今天就帶各位從早吃到晚,走一趟福岡特有的美味巡禮吧〜

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夜晚必體驗的屋台文化

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或許對於福岡不甚熟悉的朋友,對當地美食的最大印象就是「拉麵」了。不過這裡最厲害的,就是日本唯一的路邊攤「屋台」文化,這裡有各式各樣的屋台,包含天神屋台、中洲屋台,甚至是當紅拉麵的總店「一蘭屋台」也在這兒,也是因為如此,晚上的福岡比起其他地方更為熱鬧些。

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直接就是一整棟樓的「一蘭屋台」, 看過去就好壯觀!

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一蘭拉麵總店 (一蘭屋台)
電話:092-262-0433
地址:福岡縣福岡市博多區中洲5-3-2 1F
交通:地鐵中洲川端站,徒步2分鐘

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當然除了一蘭外,小編這次也到了熱鬧的「中洲屋台」,決定來試試這道地又新鮮的路邊攤。雖然因為是下雨天的關係,一整排望去店家似乎不那麼密集,但說起來也至少有10幾家的屋台任你挑選。

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找了一家順眼的小店進去,我們點了梅酒、拉麵、串燒,為辛苦奔走的一天畫下美好句點。(乾杯)

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即使這類的屋台價格會有些偏高,但是在這樣的小小攤位上,可以跟老闆夫妻和其他剛下班的客人們近距離的互動,不相識的彼此也會交換一個簡單微笑和眼神,那也是一種特別溫暖的體驗呢!

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中洲屋台
地址:福岡縣福岡市博多區中洲1 (春吉橋旁)
交通:地鐵中洲川端站,徒步8分鐘

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不醉不歸(?)的美味居酒屋

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當然除了以上介紹的屋台外,福岡的居酒屋也滿街都是啊!接下來這家「天神信長(焼き鳥)」,小編幾年前到福岡天神時,就曾在朋友的帶領下吃過一回,除了用餐環境的氣氛很嗨、座無虛席,他們便宜實在的價格,以及超多款選擇的美味串燒,都讓人無、敵、難、忘。

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這次再度有機會造訪,當然又來到這家店囉〜(笑)他們家不管雞肉、牛肉、豬肉都好吃,一串的價格都在150日元上下,他們會直接現烤、熱騰騰地讓你大口咬下,那種香嫩多汁的好滋味,小編一想起來是流口水啊…(超餓)

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現烤飯糰一上桌就超香!

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天神信長(焼き鳥) 西通り2号店
地址:福岡縣福岡市中央區今泉 1-19-21
交通:地鐵天神店,徒步5分鐘

註:天神信長在福岡有多家分店,小編兩次都是到2號店用餐。

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太宰府的甜甜梅枝餅

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介紹完福岡晚上的必吃美食後,白天當然也有好東西要介紹介紹。首先到福岡,相信大家都會到充滿人文與古典氣息的「太宰府」參拜逛逛的,而這裡一路上都能看到10多家在販售「梅枝餅」的店面。

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沒錯,「梅枝餅」就是這裡必吃的特產啦!首先跟大家解釋一下梅枝餅的由來,因為太宰府天滿宮所供奉的主神,就是有「學問之神」稱號的菅原道真。傳說當他過世時,墓上長出了許多梅樹,因此梅花就成了太宰府的代表,而以前他最愛吃的梅枝餅,就成為這裡的名產了。

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它的內餡是扎實的紅豆,外頭則是一層烤得焦香的薄薄麻糬皮,在加熱之下咬下去瞬間融化於口中,女孩們應該會蠻喜歡這道甜食,配上熱茶剛剛好!

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另外這裡還有之前小編也曾介紹過的「星巴克 太宰府店」充滿質感的木製設計,也成為大家的拍照重點XD

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太宰府天滿宮
地址:福岡縣太宰府市宰府4丁目7番1號
交通:JR線至「二日市」→步行至「西鐵二日市」→轉搭乘西鐵太宰府線至「太宰府站」

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解決早餐的輕鬆好去處!

最後,在日本沒有像台灣一樣有眾多早餐可選擇,這時候除了便利商店外,小編也推薦給各位這家連鎖咖啡廳「Doutor」,在福岡也是隨處可見的(對,其實台灣也有啦XD),除了平價便利,想看看書、填飽肚子時,這裡也是稍作休息的好地方。

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早餐不知道要吃什麼就吃這個吧…熱拿鐵配上起司吐司份量剛好!

以上就是小編這次到福岡帶回的第一手美食特輯,從早上的連鎖咖啡廳、下午的零嘴特產梅枝餅,到晚上選擇豐富的屋台和居酒屋,讓你不必擔心在福岡會有餓到的時候,絕對會一路順利地吃到飽呦啦!(滿足摸肚子)

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(本文圖片出自:妞編輯 妞新聞)

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作者: niusnews妞新聞

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