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【屏東景點】發現原鄉桃花源!通過全台最高橋墩、探索霧台神山部落

屏東景點
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(Photo by kris_greet on IG)

【 屏東景點 】原住民的文化既神秘又令人好奇,這次艾波波要去探訪屏東霧台的原鄉部落,首先我們先來到「全台最高橋墩-谷川大橋」,谷川大橋是進入霧台的主要橋梁,離地面高度有99公尺,約33層樓高,比國道6號的還高,也替台灣橋樑史寫下了新紀錄。

(本文由Tripresso旅遊咖與輕旅行合作,版權所有,未經同意請勿轉載)

霧台村位於茂林國家風景區裡,由霧台、神山、伊拉三個部落合併而成,進入霧台鄉第一個會遇到的就是「伊拉部落」也是魯凱族的原鄉。

八八風災後對伊拉部落的影響很大,部落人口外移嚴重,現居原址的部落人應該不超過10戶了。

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99公尺聽起來好像很沒什麼,但是,當站在橋下往上望去,真的覺得很壯觀耶!

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由當地的族人為我們導覽,讓我們在遊程的過程,對這些地方更有感覺。

來到魯凱族的地盤,艾波波入境隨俗,先學句魯凱族的問候語「Sabau」,有「你好、辛苦了、謝謝」等意思。

接著要往今日的重頭戲「神山部落」出發囉~

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沿途的風景充滿著茂密的綠景,加上今天的天超藍的,怎麼拍都美!

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沿途也會看到許多石板屋。

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午餐我們就選在這山間秘境「SaMa食堂」用餐囉~

神山部落也有「月亮部落」之稱,所以在這裡有好多月亮的元素,像今天也會體驗月亮吊飾DIY唷!

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白色的鐵皮屋,沒有牆面,而是鏤空的框架,周圍種滿了各式花草,有種溫室的感覺,很大自然。

在這炎熱的天氣,太陽又這麼大,坐在室外用餐居然不熱!

感覺各個角落都是網美攝影棚,但今天艾波波不自戀破壞畫面XD,拍拍美景給大家看。

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這裡也有販售自種的「紅藜麥」,紅藜麥是原住民利用逾百年的傳統穀類作物,也是聯合國認證的超級食物喔!營養價值其高,對於現在這個養生世代的更是家家戶戶的大明星!稱它為「台灣之光」,一點也不為過。

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今天的午餐好豐盛阿~SaMa食堂有有合菜跟個人套餐,但是也有點像是無菜單料理,通常都是看當天的食材來出菜,建議來這裡要預約喔!

(左上)迷迭香鐵觀音:內含桑葚葉、洛神、迷迭香,喝起來茶味不重,比較像是香草茶的感覺,很消暑解渴!

(右上)有山芋頭、食蔬咖哩、紅藜麥雞肉捲沙拉,山芋頭不管沾不沾一旁的醬料都很好吃喔!吃起來很綿密濕潤,不會有粉粉的口感,食蔬咖哩很夠味!將艾波波討厭的甜椒也變成不討厭,超下飯的啦~紅藜麥雞肉捲沙拉吃起來有點甜甜的,重點是雞肉無敵嫩!

(左下)這肉盤有紅藜香腸、馬告香腸及原民料理常見的肋排、香腸部分艾波波就比較不習慣了,對艾波波來說有點太重口味,但畢竟這也是一般很難吃到的特色料理,也建議都來到這了,當然要嘗嘗看囉~

(右下)馬告雞肉湯:這裡的雞肉怎麼回事,都嫩成這樣!加上馬告特殊的香氣,雖然天氣炎熱,依然檔不住食慾喝了兩碗XD

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(百香果醬佐馬告冰淇淋)

什麼!?馬告不是辛香料嗎?居然也能做成冰淇淋!而且無違和,好好吃捏~

艾波波覺得吃起來有種檸檬草的香氣,不是很濃的那種,淡淡的,很剛好!這個有讓艾波波驚豔到!

*馬告(山胡椒),是許多原住民傳統飲食裡的常用且重要的香料,它的嫩葉、花朵、果實,全都可以食用。

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吃飽後動動手、動動腦來DIY月亮吊飾,因為今天行程頗多,老師也擔心從頭交給我們,可能會玩到天黑,所以很貼心的幫我們完成了大半,雖然是從中開始,但後面也不很容易耶!從塞棉花就有學問的,一不小心就塞太多或太少,太多會漏餡、太少就扁扁的不好看,最後的毛球經教導後,才知道原來毛球是這樣做出來的啊!

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完成啦~很明顯看得出來中見那段縫的參差不齊XD,好啦~整體來說還是很可愛的嘛~而且噴上香水就可以編香氛包囉!

SaMa食堂同時也是「全台首創部落廚藝學校」,有點像是泰國料理教室那樣,只不過泰國是帶你去採買食材,而這裡是帶你去採集食材喔!並隨興地依當下的食材來做料理。

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中間搭建的立體三角形是魯凱族的「鞦韆文化」,是魯凱族的傳統民俗遊戲,也是收穫祭中一個不可或缺的環節,而且已婚的不能盪,只有「少女」才能盪喔!

盪鞦韆為收穫祭中最具傳統特色的儀式,也是將兩人的愛情宣告族人的一種方式,比賽當中,男士一牽一盪將少女盪高。當選手在場上競技的時候,其餘的人就在四周圍成一個圓圈,以傳統歌舞替場中人加油,當少女盪到愈高處,歌舞便愈高亢,由於此項遊戲須一男一女合作無間,所以現也演變為男女互相認識,傳達情意的活動。

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沿路的山壁上有些宗教的石刻畫,像是呈現著聖經內的畫面。

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下一站來去看看魯凱族的信仰中心。

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魯凱族大多都是基督徒。

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▲以石板搭建成諾亞方舟花圃

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「耶穌聖心堂」是石板屋的教堂,內部的牆面以大塊石板鋪設而成,教堂的重要裝飾即為石板圖飾。通常只有做禮拜時間才能進入,其他時間要入內參觀,需要有族人的帶領才可以喔~

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由當地族人雕刻的人形座椅,這些人形座椅個個背著裝有聖經的書包,並且統一「向右看」,有人說是為了符合人體工學,因為要是正面,坐起來就背就會被頂到,也有人說「向右看」是面向講台,更有側耳傾聽的意思,而這些人形椅也使聖心堂成為世界特殊教堂之列。

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位於耶穌聖心堂一旁的廣場,也是滿滿的石板元素,在魯凱族的部落中時常會看見百步蛇、陶壺、百合的元素,百步蛇象徵魯凱族的守護神,在服飾和文物及建築上都少不了百步蛇的圖騰;百合花則象徵高貴純潔,百合花象徵著女子的純潔與男子的狩獵豐碩;在魯凱族陶壺有兩種用法,一是用在貴族的婚禮,一則是用在平民的婚禮,陶壺上刻有百步蛇圖騰的陶壺稱為gadinuan,意思是「貴族使用的陶壺」;沒有刻上百步蛇圖騰的陶壺叫做dilong,是一般平民使用的陶壺。

魯凱族的祖先起源神話則說:「太陽讓陶壺受孕,孕育出一對男女,這對男女就是魯凱族的祖先。」所以魯凱族相信,祖靈是活在陶壺裡面,當女性族人結婚,要跟祖家分開的時候,必須用陶壺來接神或是迎神,迎到另外一個家。

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接著我們我們要去參觀頭目的家囉~

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來到頭目家的門前,馬上就可以看出氣勢不同!壁上畫有百步蛇、太陽、陶壺,在魯凱族,家屋壁畫的圖案可是不能隨便亂畫的喔!

在魯凱族裝飾藝術與圖騰中,百步蛇圖紋為貴族頭目的象徵和專用,將百步蛇圖紋刻在家屋的祖靈柱、簷桁、門扉等木雕上,或身體的刺青、衣服的刺繡、陶瓷以及繪畫等。

但裡面沒經過主人允許不能拍照,但有讓我們入內參觀,裡面有很多豐碩的戰績!及充滿歷史的物品,大家只好有機會自己去看囉~

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接著我們要來採果,為我們晚餐加菜!

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部落的食材都很安心,都是與自然共生,沒有農藥的~

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(愛玉果實)

也很多平常少見的水果,像這個就是「樹番茄」,吃法很特別!要先搓揉讓他軟,然後開的小洞用吸的或是切開用湯匙挖,皮會苦所以不吃。

吃了這麼久的愛玉,還是第一次看到還長在樹上綠綠的愛玉果實耶!平常看到的頂多都是已經曬乾的那種,也沒有想過愛玉是怎麼來的,所以看到長在樹上的愛玉感覺真奇妙!

我們所吃到的愛玉,真的是得來不易,從授粉→成熟→採收→曝曬→乾燥→挖籽→搓揉→製成,這麼繁瑣的步驟,才會有滑嫩入口即化的愛玉。

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街的我們來到了「魯凱百步蛇」,在這裡我們要自己做下午茶~以及今天的晚餐也是在這解決。

魯凱百步蛇同時也可以旅遊諮詢,體驗diy,住宿及用餐,也有販售些在地的商品及無毒蔬果,真的很多元耶~

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從遠遠就看到,店家上頭還顆百步蛇頭竄出!太嚇人啦~到店內一看原來是煙囪,也太有創意!但艾波波腦中一直想到聖誕老公公進出煙囪的畫面,如果現實中真的有聖誕老公公,那這畫面應該蠻嚇人的XD

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今天的會做燒肉捲餅、煎餅佐蜂蜜,由於我們前往已經是下午了,主人很貼心幫我們把最難的麵團備好,有南瓜跟火龍果兩種麵團,而今天的配料有生菜、洋蔥、蒜頭、胡椒、燒肉及兩種醬料。

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那我們就從擀麵開始吧!其實不難,但體驗過程也很有趣,因為畢竟一般人在家很少會做捲餅吧~

看喜歡吃甚麼料就給他大把的加XD,想吃鹹的就塗上泰式甜辣醬、甜的就淋上蜂蜜。

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以上就是大家的成品,還有雙色的!是主人私藏的變化唷~原本還擔心吃完會很飽,還想說吃一半就好,結果很好吃捏!大家也不顧怕晚餐吃不下,自己嗑光光~

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吃完馬上加碼這裡超有名的「神山愛玉」,都來到神山怎能錯過呢!而且女生就是有另一個甜點胃阿~

在這山間部落神山愛玉生意極好阿~許多人都特地都遠道而來,這一碗好吃又超值,愛玉不用說當然就是天然的囉~湯汁是金桔檸檬的味道,艾波波覺得很夠味,,酸甜開胃,而且第一次吃到愛玉有加小米的,卻意外地合拍~重點是這一碗超級佛心價35元!艾波波第一次來這,下次來不知道甚麼時候了,恨不得吃兩碗好好記住它的味道阿~

吃完點心後在這附近散散步,享受著部落中的慢步調,來到這真的會讓心沉靜下來,不一定要跑景點,在這部落中隨意走著,只要有藍天白雲,隨處望過去都很美~

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晚餐依然在魯凱百步蛇享用,是原鄉烤肉風味套餐,其中的南瓜泥就是我們今天摘的唷~而青菜及湯的風味也都跟我們在平地吃得不一樣呢!

料理方式蠻特別的,原民料理不是像許多人想像只只有肉阿~雖然肉也是不可或缺的菜色,但在蔬菜上面他們也很會料理,而且原民種的菜也有很多在平地吃不到或是很珍貴的呢~

今天太滿足啦~看不膩的美景、吃到撐的美食、最重要的是心靈充電飽飽!如果還是怕會無聊想要不這麼放空,那就把握9/29、9/30的慢市集!有原民部落市集、音樂表演、野趣茶席等,來個豐富的原鄉旅遊,放假時來原鄉度過個不一樣的假日吧!

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(Photo by 茂管處)

9/29-9/30活動地點在原寶來遊客中心,錯過的人也不用擔心,10月份在新威遊客中心、11月份在神山部落跟禮納里遊客中心,都還有為期一個月的市集活動!
其中更市集結部落歌舞展演、文化手作體驗跟現場部落藝術創作,主持人也會現場跟大家互動送特色小禮物!!!這麼多好康還不趕快來~

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(Photo by 茂管處)

懶得規劃的人,艾波波奉上一日遊行程,快揪朋友一起去~

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(Photo by 茂管處)

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(Photo by 茂管處)

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